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The game has been released in Early Access on 26th of April, 2024.
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From Manor Lords Official Wiki
  • Baue Gerste an, verarbeite sie in der Mälzerei zu Malz und braue sie dann in einer Hofstätte der Stufe 2 oder höher mit einer Brauereierweiterung zu Bier. Bier wird von der Taverne verwendet, um die "Unterhaltung" der Hofstätten der höheren Stufe zu befriedigen, stellt jedoch das Bier selbst nicht her. Du kannst auch Gerste und Malz importieren, um sie zu Bier zu verarbeiten, oder du importierst Bier direkt.